23. Mai 2022 – 29. Mai 2022 | W6

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Voll­kost
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Leich­te Voll­kost
Menü 3
ovo-lac­to-vege­ta­bi­le Kost

Mo

Brat­wurst8,i,j mit Bay­risch Kraut2,3,a,g

Frucht­jo­ghurt1,g
Hähn­chen­ge­richt mit Man­go, Ananas 
und Tomatena 
Frucht­jo­ghurt1,g
Eierc in Süß-sau­rer Soße1,a,j
Rote Bete9
Frucht­jo­ghurt1,g

Di

Hähn­chen­ge­schnet­zel­tes
süss sau­er1,9,a,i
gemisch­ter Salat
Mandarinenkompott
gedüns­te­tes Rot­bar­sch­fi­letd mit
Gemü­se­so­ßea,g
Mandarinenkompott
Kohl­ra­bi-Kräu­ter-Medail­li­ona,c,i
Soße
Mandarinenkompott

Mi

Spa­ghet­tia Bolognesei
mit Käseg über­ba­cken, Rotkrautsalat
Birne
Puten­steak mit Gefü­gel­so­ßea
Bun­tem Gemüse
Birne
Tor­tel­li­nis mit Käse gefüllta,c,g und
Gemü­se­frisch­kä­se­so­ße1,a,g
Birne

Do

Panier­te Hähn­chen­brusta mit
Blu­men­kohl in Rahma,g
Vanil­le­pud­ding1,a,g
Steck­rü­ben­ein­topf5 mit
Rindfleisch
Vanil­le­pud­ding1,a,g
Quar­k­auf­lauf mit Man­da­ri­nen und
Rosi­nen1,a,g und Vanil­le­so­ße1,g
Vanil­le­pud­ding1,a,g

Fr


Bou­let­tea,c mit grü­nen Boh­nena,g

Sah­ne­jo­ghurt1,g
gedüns­te­tes See­lachs­fi­letd mit 
Soße „Lief­län­der Art„a,g,i
Sah­ne­jo­ghurt1,g
vege­ta­ri­sche Piz­za,a,g

Sah­ne­jo­ghurt1,g

Sa

Rosen­kohl-Kür­bis-Kar­tof­fel-Ein­topf
mit Kna­cker1,2,3,12
Apfel
Milch­reisg mit hei­ßen Himbeeren

Apfel
Kur­ze Band­nu­delna mit Kräu­ter-Pes­to, Mexi­ka­ni­scher Salat
Apfel

So

Bur­gun­der­bra­ten2,3 mit
Por­ree­ge­mü­se zum Über­fül­lena,g
Scho­ko­pud­ding1,a,g
geschmor­te Geflü­gel­le­ber mit Apfel­so­ßea
Scho­ko­pud­ding1,a,g
Lasa­gnea,c,g mit Toma­te, Spinat
und Käseg überbacken
Scho­ko­pud­ding1,a,g

Ände­run­gen vorbehalten!

Kenn­zeich­nungs­pflich­ti­ge Zusatz­stof­fe: 
1 | mit Farb­stoff
2 | mit Kon­ser­vie­rungs­mit­teln
3 | mit Anti­oxi­da­ti­ons­mit­teln
4 | mit Geschmacks­ver­stär­kern        
5 | geschwe­felt
6 | geschwärzt
7 | gewachst
8 | mit Phos­phat
9 | mit Süßungs­mit­teln
10 | ent­hält eine Phe­nyl­ala­nin­quel­le
11 | kann bei über­mä­ßi­gen Ver­zehr abfüh­rend wir­ken
12 | Jod­s­alz
13 | Stär­ke (bei Fleischerzeugnissen)


mög­li­che All­er­ge­ne:
a | glu­ten­hal­ti­ges Getrei­de
b | Krebs­tie­re und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
c | Eier und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
d | Fische und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
e | Erd­nüs­se und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
f | Soja­boh­nen und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
g | Milch und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
h | Scha­len­früch­te und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
i | Sel­le­rie und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
j | Senf und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
k | Sesam und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
l | Schwe­fel­di­oxid und Sul­p­hi­te in Kon­zen­tr­tio­nen von mehr als 10  mg/kg oder 10 ml/l als SO“ ange­ben
m | Lupi­nen und dar­aus her­ge­stell­te Erzeug­nis­se
n | Weich­tie­re und dar­aus hergestellteErzeugnisse