16.06.2025 – 22.06.2025 | W4
| Menü 1 Vollkost | Menü 2 Leichte Vollkost | Menü 3 vegetarisch/vegan | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Mo | Kartoffelsuppe(2,3,i )(Mecklenburger Art) Bockwurst(2,3,8) Fruchtjoghurt(g) |  | gedünsteter Seelachs(d) Möhren-Fenchelgemüse(a1,g,1) Fruchtjoghurt(g) |  | Schmorkohl mit Sonnenblumenhack(a1,i,j) Fruchtjoghurt(g) |  |
Di | Eieromelette mit Spinatfüllung(12,c,g,i) Sahnesoße(a1,g) Banane |  | Schweinegeschnetzeltes(a1,i) Zucchinigemüse Banane | | Veganer Gemüsegulasch Vollkornreis Banane | |
Mi | Blumenkohl mit Käse überbacken(12,c,g) Kräuterquark(g) Schokopudding(g) | | Putenrollbraten Soße(a1,g) Kaisergemüse Schokopudding(g) |  | Süßkartoffel Kokos Soja Curry(f) Tomaten — Bulgur(a1) Schokopudding(g) | |
Do | Schlemmerfilet Bordelaise(a1,d) Dillsoße(a1,d,g) Tomatensalat Apfelmus(3) | | Hackbraten Soße(a1) Wachsbohnen Apfelmus(3) | | Gemüseteller vegane Sauce Hollandaise(1,f) Apfelmus(3) | |
Fr | Frühlingsrolle(a1,c,f) süß-saure Soße asiat. Art(3) Sahnejoghurt(g) | | Geflügelbratwurst * Mischgemüse in Rahm(1,a1,g) Sahnejoghurt(g) | | Farfalle(a1) vegane Gemüsesoße(a1,f) Sahnejoghurt(g) | |
Sa | Hähnchenbruststeak Champignons im Rahm(a1,g) Birne | | Grießbrei(a1,g) heiße Kirschen(1) Birne | | Couscous(a1) Balkangemüse(a1,f,1) Birne | |
So | Kohlroulade(a1) Kohlsoße(a1) Kuchen(a1,c,g) | | Rindergeschnetzeltes(a1,i) bunte Karotten Kuchen(a1,c,g) |  | Gemüse-Knusper-Bratling(1,a1,i) Rote Bete Gemüse Kuchen(a1,c,g) | |
Änderungen vorbehalten!
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Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
- = mit Farbstoff
- = mit Konservierungsmitteln
- = mit Antioxidationsmitteln
- = mit Geschmacksverstärkern
- = geschwefelt
- = geschwärzt
- = gewachst
- = mit Phosphat
- = mit Süßungsmitteln
- = enthält eine Phenylalaninquelle
- = kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
- = Jodsalz
- = Stärke (bei Fleischerzeugnissen) * im Rinderdarm
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mögliche Allergene:
- = glutenhaltiges Getreide — a1 Weizen, a2 Roggen, a3 Gerste, a4 Hafer, a5 Dinkel, a6 Kamut
- = Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse — h1 Mandel, h2 Haselnuss, h3 Walnuss, h4 Pecanuss, h5 Paranuss, h6 Pistazie
- = Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l als SO2 angeben
- = Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
