21.04.2025 – 27.04.2025 | W2
| Menü 1 Vollkost | Menü 2 Leichte Vollkost | Menü 3 vegetarisch/vegan | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Mo | Bratwurst(8,i,j) Bayrisch Kraut(2,3,a1,g) Fruchtjoghurt(g) |  | Brühnudeln mit Hühnerfleisch(a1,c,i) Fruchtjoghurt g |  | Reibekuchen Apfelkompott Fruchtjoghurt(g) |  |
Di | Schmorkohl mit Hackfleisch(a1) Apfel |  | gedünsteter Seehecht(d) Dillsoße(a1,d,g) Kürbissalat(9) Apfel |  | Falafeltaler, veganer Joghurtdip(3,f) Gemüse-CousCous(a1,i) Apfel | |
Mi | Kichererbsencurry Basmatireis Schokopudding(g) | | Chick‘n Haxe(a1) Pariser Karotten in Rahm(a1,g) Schokopudding(g) | | Kaiserschmarn(a1,c,g) Vanillesoße(1,g) Schokopudding(g) |  |
Do | Panierter Seelachs(1,a1,d) süß-saure Soße(1,a1,j) Rote Bete(9) Pfrisichkompott | | Rinderschmortopf(a1,i) Senfgurke(3,9,j) Pfrisichkompott | | Gemüse-Reispfanne Toskanischer Art Pfrisichkompott | |
Fr | Kasselerbraten(2,3) Soße(a1) Ananassauerkraut Sahnejoghurt(g) | | Nudel-Gemüse-Auflauf(a1,c,g) Tomatensoße(1,a1) Sahnejoghurt g | | Weißkohleintopf Sahnejoghurt(g) | |
Sa | Rahmspinat(a1,g) Rührei(1,c,g) Banane | | Geflügelfrikadelle(a1,c,g,j) Möhren-Kohlrabi Gemüse in Rahm(a1,g) Banane | | Gemüsebolognese Gerstoni(a3) Banane | |
So | Hähnchenschnitzel Cordon bleu(1,2,12,a1,g) Champignons in Rahm(a1,g) Kuchen(a1,c,g) | | Schweinefiletbraten Soße(a1) Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse Kuchen(a1,c,g) | | Bandnudeln(a1) mit Rote Bete Minz Pesto(h1) Gurkensalat(2,3) Kuchen(a1,c,g) | |
Änderungen vorbehalten!
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Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
- = mit Farbstoff
- = mit Konservierungsmitteln
- = mit Antioxidationsmitteln
- = mit Geschmacksverstärkern
- = geschwefelt
- = geschwärzt
- = gewachst
- = mit Phosphat
- = mit Süßungsmitteln
- = enthält eine Phenylalaninquelle
- = kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
- = Jodsalz
- = Stärke (bei Fleischerzeugnissen) * im Rinderdarm
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mögliche Allergene:
- = glutenhaltiges Getreide — a1 Weizen, a2 Roggen, a3 Gerste, a4 Hafer, a5 Dinkel, a6 Kamut
- = Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse — h1 Mandel, h2 Haselnuss, h3 Walnuss, h4 Pecanuss, h5 Paranuss, h6 Pistazie
- = Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l als SO2 angeben
- = Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
- = Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
